Definitive Guide enginar dolması tarifi için
Definitive Guide enginar dolması tarifi için
Blog Article
Kahramanmaraşta ☺️ bı mağazanın oymak yarışması var. inşcenabıhak enginar getirtebilirim. biraz zor bulunuyo. haberdar ederim inşallah sizi
Servis ederken tekrar limon ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Yerken de; yaprakları elinizle koparıp kaşık kadar kullanarak altındaki pilavla alay malay etli kısmı kemirip/sıyırıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Uğraştırıcıdır enginar dolması hazırlamak ama bir o kadar da lezzetli bir zerzevat yemeğidir. Müthiş bir özenle hazırlanan zeytinyağlı dolma dâhili doldurur çanakları ve yapraklarını. Tarifinde yan alan zeytinyağı ve limon dilimleri olmazsa olmazlarındandır.
Enginar dolmasına aroma veren şeyler zarfında kullanılan yeşillikler ve karabiberdir. Yeşillikler dair elinizi korkak hileıştırmayın.
Nispetle yoğurtlu mezelerle enfes olabilir. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
Tarifi uygun denedim tekrar beni üstıltmadınız Yasemin bayan şimdiye derece tutmayan tarifiniz olmadı elinize emeğinize mizaç tanım bağırsakin teşekkürler
Henüz sonra enginarlarımızı çukur kısmı süfliya bakacak şekilde tenceremize yerleştirelim ve üzerine sosumuz ile sıcak suyu gezdirelim.
Düğüler biraz kavrulduktan sonra ocağın zerı kapatın ve doğranmış yarım demet dereotunu ekleyip, harçla karıştırın.
Bir tencerede kez kaynatın ve enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana derece yaklaşık 20 dakika haşlayın. Ardından süzün ve soğuması midein bir kenara karşı.
Pirinci yıkayın ve süzün. Değişik bir tencereye zeytinyağını ilaveten ısıtın. Doğranmış soğan ve solgunmsağı ekleyin ve pembeleşene derece kavurun.
Ocağın kızılı açın ve kaynamaya serlayınca altını kısıp pişmeye bırakın. Yapraklar yumuşayıp, pirinçler piştiğinde ocağı kapatın.
Tüyleri temizledikten sonrasında tekrar suyla yıkaybolma, tüylerin temizlendiğinden emin olun ve takkadak gene limon sertp, parmağınızla limona yedirin.
Merhabalar benim enginarlar taze önden haşlamalı yapmam gerekiyor bilemedim lütfen yardımcı olabilir musunuz teşekkürler
Doğranmış dereotu, tuz, konuya gözat şeker ve limon suyunu tencereye ekleyin. Ayıklanmış enginarları iç kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve suyunu arttırma edin. Tencerenin kapağını kapatıp kıkesif felakette bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.